пятница, 28 сентября 2012 г.

Творожное печенье



Творожное печенье

 

Ингредиенты

творог-200гр
яйцо-1шт
масло слив.-2ст.л.
сахар-70гр
ван.сахар-1п.
корица-1ч.л.
мука-220гр
малина или вишня-1ст
кунжут пакетик

Способ приготовления

186733-thumb3
смешать творог,яйцо,масло и сахар,ван сахар корицу,хорошо растереть,добавить ягоду и аккуратно перемешать,добавить частями муку
186734-thumb3
муки может пойти меньше или больше,так как творог может быть сухой или больше если творог влажный,смотрите по фото на консистенцию,должно творожное тесто быть не сухое,сформировать колбаску с помощью пищевой пленки
186735-thumb3
нарезать аккуратно на кусочки
186736-thumb3
обмакнуть в кунжуте и выложить на противень застеленный бумагой для выпечки,выпекать 25-30мин при т.220 до румяности

2 комментария: