ароматный гречнево-овсяный хлеб

 

Ингредиенты

гречка вареная-1ст.

овсянка вареная-1ст

укроп-1пучок

соль-2ч.л.

сахар-2ч.л.

кефир-3ст.л.

вода-100мл

масло-3ст.л.

дрожжи-2ч.л.

мед-1ч.л.

мука-450гр

Способ приготовления

сделать опару-дрожжи смешать с 3 ст.л.муки с сахаром и 1 ст.л.теплой воды,дать подойти

смешать все ингридиенты и вымесить тесто,оставить подходить на 40мин,переложить в смазанную форму и дать подойти еще раз,выпекать при т.200 около 45мин