пятница, 28 сентября 2012 г.

ароматный гречнево-овсяный хлеб

ароматный гречнево-овсяный хлеб

 

Ингредиенты

гречка вареная-1ст.
овсянка вареная-1ст
укроп-1пучок
соль-2ч.л.
сахар-2ч.л.
кефир-3ст.л.
вода-100мл
масло-3ст.л.
дрожжи-2ч.л.
мед-1ч.л.
мука-450гр

Способ приготовления

186725-thumb3
сделать опару-дрожжи смешать с 3 ст.л.муки с сахаром и 1 ст.л.теплой воды,дать подойти
186726-thumb3
смешать все ингридиенты и вымесить тесто,оставить подходить на 40мин,переложить в смазанную форму и дать подойти еще раз,выпекать при т.200 около 45мин

Комментариев нет:

Отправить комментарий