пятница, 22 января 2016 г.

Кекс 5 столовых ложек

Нежный кекс к чаю “ 5 столовых ложек ”: рецепт с пошаговым фото В поисках чего-то вкусного и интересного бродила по сайтам и блогам, вот и нашла на одном из них этот замечательный рецепт нежного кекса на завтрак к чаю. Теперь хочу и вам предложить такой не замысловатый рецепт.
Читая этот рецепт, я не была уверена в таком результате, но я люблю экспериментировать и пробовать готовить новые для меня рецепты. Только попробовав первый кусочек, я сразу поняла, что этот рецепт будет одним из самых моих любимых. Вкусно, быстро и мало затрат!
К этому кексу можно приготовить ароматный кофе, травяной чай, а также можно приготовить какао с мороженым.


Количество порций: 10
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 160 ккал

Чтобы приготовить нежный кекс к чаю “ 5 столовых ложек ”, вам понадобится:

яйцо – 2 шт.
сахар – 5 ст.л.
молоко сухое – 5 ст.л.
мука пшеничная – 5 ст.л.
сода – 0, 25 ч.л.
сок лимонный – 0, 25 ч.л.
сахар ванильный – 5 г


Как приготовить нежный кекс к чаю “ 5 столовых ложек”.
В миску разбить яйца и добавить сахар и ванильный сахар. Все хорошо взбить миксером, масса должна стать гуще и посветлеть.
В этом рецепте не нужно отделять белки от желтков.
Нежный кекс к чаю “ 5 столовых ложек ”: рецепт с пошаговым фото
Во взбитые яйца добавить сухое молоко, перемешать при помощи миксера.
Нежный кекс к чаю “ 5 столовых ложек ”: рецепт с пошаговым фото
Затем просеять муку, перемешать и добавить соду, погашенную лимонным соком.
Нежный кекс к чаю “ 5 столовых ложек ”: рецепт с пошаговым фото
Включить духовку и разогреть ее до температуры 180 градусов.
Форму для выпечки застелить пергаментом или смазать маслом, силиконовые формы смазывать не обязательно.
В форму переложить тесто и разровнять.
Нежный кекс к чаю “ 5 столовых ложек ”: рецепт с пошаговым фото
Поставить форму в духовку и выпекать до готовности. Готовность можно проверить зубочисткой. Время выпечки 20-25 минут.
6. Форму достать из духовки, дать ей остыть немного и выложить из нее кекс.
Подавать кекс можно с чем угодно, смазав его любым кремом, вареньем или сгущенным молоком. Можно также подать просто кекс.

Готовьте с удовольствием! Приятного вам аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Виктория Янулевич

Помидоры без уксуса

Помидоры на зиму без уксуса: рецепт с пошаговым фото


Часто так бывает, что нельзя употреблять в пищу уксус, например, людям с повышенной кислотностью, людям с больной поджелудочной (и другие болезни), или же уксус не рекомендуется добавлять в пищу детям.
Я вам хочу предложить рецепт помидоров на зиму без добавления уксуса или других консервантов. Просто помидоры с солью и сахаром.


Количество порций: не определено
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: не определено

Чтобы приготовить помидоры на зиму без уксуса, вам понадобится:
помидоры – 10 кг
листья смородины – 20 шт.
листья вишни – 12 шт.
лист лавровый – 4 шт.
перец острый – 1 стручок
горчица в зернах – 2 ч.л.
чеснок – 4 зубчика
укроп сушеный – 2 ч.л.
перец сладкий – 4 шт.
укроп свежий – 1 пучок
для заливки:
вода – 4,5 л
сахар – 7 ст.л.
соль – 4,5 ст.л.


Как приготовить помидоры на зиму без уксуса.
1. Первым делом нужно тщательно вымыть банки. Затем стерилизовать их, это можно сделать как на паровой бане, так и в духовке. Крышки также следует простерилизовать.
Теперь нужно хорошо вымыть помидоры.
Помидоры на зиму без уксуса: рецепт с пошаговым фото
Для этого рецепта все помидоры должны быть свежие, плотные и чтобы ни одна помидорка не была сильно примята.
Вымыть листья смородины и вишни, сладкий и острый перец. Сладкий перец разрезать и вычистить семена. Чеснок очистить, вымыть. Укроп вымыть и произвольно нарезать.
2. На дно простерилизованных банок (рецепт рассчитан на 4 3-хлитровые банки) положить листья смородины и вишни, лавровый лист, горчицу, чеснок, укроп сушеный.
Помидоры на зиму без уксуса: рецепт с пошаговым фото
Острый перец нарезать колечками и положить на дно банок, добавить сладкий перец.
Помидоры на зиму без уксуса: рецепт с пошаговым фото
3. Вымытые помидоры разложить по банкам.
Помидоры на зиму без уксуса: рецепт с пошаговым фото
4. На огонь поставить кастрюлю с водой и вскипятить. Горячую воду аккуратно разлить по банкам с помидорами.
Помидоры на зиму без уксуса: рецепт с пошаговым фото
Накрыть банки крышками и оставить на 20 минут.
Затем аккуратно слить воду с банок с помидорами обратно в кастрюлю и поставить на огонь, вскипятить и вновь разлить по банкам, накрыть крышками и оставить еще на 20 минут.
5. Воду снова слить из банок в кастрюлю и поставить на огонь. В воду добавить сахар и соль, довести до кипения.
Поверх помидор разложить нарезанный свежий укроп.
Помидоры на зиму без уксуса: рецепт с пошаговым фото
Разлить по банкам закипевшую заливку, накрыть крышками и закатать банки.
Помидоры на зиму без уксуса: рецепт с пошаговым фото
6. Банки с помидорами перевернуть крышками вниз и укутать пледом на ночь.
Помидоры на зиму без уксуса: рецепт с пошаговым фото
Утром плед убрать, а банки сразу же перенести в подвал или кладовую.

А для тех, кто хочет покушать маринованные помидоры не только зимой, но и сейчас, рекомендую приготовить помидоры малосольные, маринованные по-армянски.
Готовьте с удовольствием! Приятного вам аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Виктория Янулевич

воскресенье, 6 июля 2014 г.

Абрикосовая плетенка.

 Абрикосовая плетенка.

С этим замечательным рецептом меня познакомила отличный кулинар  Лиза, ее блог тут - http://lizanka87.blogspot.com/. Сейчас какраз сезон абрикос, поэтому срочно готовьте, очень вкусно..



четверг, 19 июня 2014 г.

Баклажаны с пармезаном

Баклажаны с пармезаном это очень вкусное блюдо, приготовив всего лишь раз, останешься навсегда его поклонником! 


среда, 18 июня 2014 г.

Рулет Трюфель

 

Хочу предложить вам замечаельный рецепт трюфельного рулета, его рецептом поделилась  соседка по блогу Нина, рецепт мне сразу понравился и скажу чесно, рулет был быстренько съеден моей семьей, рекомендую всем обязательно готовить!

воскресенье, 2 марта 2014 г.

Куриные сердечки и желудочки в коньяке и Мясо в вишневом соусе с чечевицей.

Куриные сердечки и желудочки в коньяке и

Мясо в вишневом соусе с чечевицей.


 

Чиабатта – простой домашний рецепт и Вареники с капустой

Чиабатта – простой домашний рецепт и

Вареники с капустой