суббота, 17 ноября 2012 г.

Конфеты *мягкий грильяж*

Конфеты *мягкий грильяж* 

 

Ингредиенты

Орехи - 300 г. (у меня смесь арахиса и грецких)
Мед - 200 г.
Сахар - 200 г.
Какао - 2 ст. л.
Лимонный сок - 2 ст. л.
Масло сливочное - 120 г.
Горький шоколад - 300 г.

Способ приготовления

197742-thumb3
Орехи перемешать с медом, сахаром и какао - поставить на плиту и варить постоянно помешивая.
197743-thumb3
Варить 4 - 5 минут, снять с огня и остудить.
197744-thumb3
Когда остынет мокрыми руками сформировать конфетки и поставить остудить их в холодильник на 15 минут.
197745-thumb3
Тем временем растопить шоколад на водяной бане, окунуть каждую конфетку в шоколаде и охладить. Приятного чаепития.

Комментариев нет:

Отправить комментарий