многовкусовой, простой блинный торт

 

Ингредиенты

для блинчиков:

тыква-100гр

сахар-4ст.л.

вода-1ст.л.

масло слив.-1ст.л.

яйца-4шт

соль-щепотка

мука-135гр

для крема1:

1яйцо

1ст.л.манки

сок пол лимона

50гр сахара

молоко-70мл

орехи пол стакана

крем2:

абрикосовое повидло(можно и другое)

мак-4ст.л.

Способ приготовления

тыкву проварить пару минут,затем проблендерить ,добавить яйца и соль

добавить муку и хорошо перемешать

сахар,воду и масло распустить на огне и проварить 2-3мин,добавить в блинное тесто и перемешать

жарим блинчики с двух сторон

......Пока жарим блинчики подготовим крем,яйцо растереть с сахаром,добавить манку перемешать,влить молоко и варить до загустения,снять с огня остудить и добавить сок лимона,перемешать,измельчить орехи

выложить первый блин на блюдо и смазать первым кремом,посыпать измельченными орехами,накрыть следущим блином и так промазать этим кремом половину блинчиков,затем начинаем собирать вторую часть торта с абрикосовым повидлом

промазываем остальные блинчики абрикосовым повидлом и посыпаем маком,вот и все....Приятного аппетита....