понедельник, 7 января 2013 г.

Картошка с бедрышками


Картошка с бедрышками



Ингредиенты:

  • Картофель
500 г.
  • Куриные бедрышки
3 шт.
  • Кориандр
1 ч. л.
  • Соль и перец
по вкусу
  • Клубничный сироп
2 ст. л.
  • Горчица
1 ст. л.
  • Зелень
по вкусу
  • Чеснок
2 зубка


 Бедрышки перевернуть шкуркой и вниз и мякоть посыпать солью и перцем, добавить горчицу и хорошо перемазать.К бедрышкам добавить измельченный чеснок,зелень и клубничный сироп, перемешать.
  Картофель очистить нарезать на кусочки посолить и поперчить,добавить кориандр и перемешать.
В  форму на дно кладем картофель а поверх бедрышки.
 Накрыть форму крышкой или фольгой,выпекать 35 минут при температуре 250, затем снять крышку и выпекать еще минут 10 до корочки по вкусу.
 Приятного всем аппетита.

Комментариев нет:

Отправить комментарий