Львовский сырник.

Хочу предложить вам рецепт нежнейшего сырника, вкус - просто блаженство.

Творог	150 г.
Яйцо	2 шт.
Крахмал картофельный	1 ст. л.
Сахар	3 ст. л.
Ванилин	1/4 ч. л.
Сметана	2 ст. л.
Лимонная цедра	1 ч. л.
Шоколад	50 г.
Cливочное масло	1 ст л.
Соль	щеп.

Для приготовления такого замечательного сырника понадобится немного времени и небольшой набор продуктов.

В творог добавить яйца, сахар, щепотку соли, ванилин - его можна заменить на пакетик ванильного сахара и перемешать.

Добавить сметану, размягченное сливочное масло, крахмал, лимонную цедру и все пропустить через блендер.

Разлить массу по формам или в одну большую форму, творожная масса должна быть немного жидковатой и выпекать при температуре 165 градусов до золотистого цвета.

Когда сырник испечется достать из духовки и остуить прям в форме, затем извлечь и можно полить растопленным шоколадом.

Приятного вам аппетита.