вторник, 18 сентября 2012 г.

кунжутные тучки

кунжутные тучки

 

Ингредиенты

1белок
кунжут-3ст.л.
кукурузная мука-2ст.л.
какао-1ч.л.
70гр.сахарной пудры со вкусом ванили

Способ приготовления

180206-thumb3
хорошо взбить белок с щепоткой соли в пену,добавлять по немногу пудру и взбить до легких пиков
180207-thumb3
добавить кунжут и легонько перемешать
180208-thumb3
добавить кукурузнуть муку и перемешать,добавить какао и еще раз перемешать,должна получиться легкая крошка
180209-thumb3
скатать шарики обвалять в сахарной пудре(это по желанию) и выпекать 15-20мин при т.160

Комментариев нет:

Отправить комментарий